Biologo Nutrizionista
Dr.ssa Beatrice Ippolito
Biologa Nutrizionista
Biografia e curiosità
La mia passione per l’alimentazione sana e consapevole nasce da una curiosità profonda verso il legame tra cibo e benessere, un interesse che si è sviluppato fin da giovane, quando ho iniziato a notare come le scelte alimentari possano influenzare il nostro corpo e la nostra mente.
La mia formazione
Nel 2016 ho conseguito la magistrale In Farmacia presso l’Università degli Studi di Firenze. Negli anni successivi come Direttrice di farmacia ho potuto approfondire le dinamiche tra alimentazione e benessere.
É stato mio fratello Davide a illuminarmi ulteriormente, spronandomi a intraprendere un viaggio meraviglioso alla scoperta di come una corretta alimentazione possa arricchire la vita, migliorando la salute fisica e mentale.
Così nel 2023 mi sono laureata con 110/110 all’università di Firenze in Scienze dell’Alimentazione con tesi sperimentale ‘’Abitudini alimentari e modulazione della risposta glicemica in soggetti sani’’.
Oggi, oltre a collaborare con Nutrizionista.bio sono docente in tema di benessere e nutrizione.
Di cosa mi occupo
- Dieta di dimagrimento personalizzata per sovrappeso e obesità;
- Dieta per un’educazione alimentare;
- Dieta personalizzata in condizioni patologiche (Es. diabete mellito, insulino resistenza, sovrappeso e obesità, ipertensione e dislipidemie, disbiosi intestinale, patologie autoimmuni, problematiche tiroidee).
- Protocollo FODMAPs;
- Supporto e consulenza nutrizionale per le donne in cerca di una gravidanza, durante la gestazione e l’allattamento, remise en forme post-parto, menopausa;
- Alimentazione per bambini e ragazzi;
- Dieta per sportivi;
- Adipometria;
- Valutazione bioimpedenziometrica;
- Valutazione antropometrica;
- Attività di monitoraggio e supporto agli assistiti.
La mia collaborazione con Nutrizionista.Bio
Ho iniziato a collaborare con Nutrizionista.Bio nel Febbraio 2024 con grande entusiasmo e condivisione di idee e competenze.
Lavorare con colleghi di diverse esperienze e background offre opportunità di apprendimento continuo e sviluppo di capacità che portano a migliorare professionalmente e personalmente.
La mia Mission
Il mio impegno è guidare le persone verso scelte alimentari che rispettino le loro esigenze individuali, aiutandole a sentirsi in armonia con se stesse e a vivere una vita sana e piena di energia.
Credo fermamente che una corretta alimentazione non solo nutra il corpo, ma influisca positivamente sullo stato mentale ed emotivo, contribuendo a creare un equilibrio duraturo.
Curiosità su di me
Sono una persona creativa e nel mio tempo libero adoro nutrire questa parte di me dedicandomi a varie attività, come dipingere, scrivere, fare foto. Amo camminare, surfare, leggere e, soprattutto, passare del tempo con gli animali. In particolare, adoro fare camminate con Zoe, la mia cagnolina, e praticare agility con lei, un’attività che ci permette di divertirci insieme e rafforzare il nostro legame.Il mio valore aggiunto è sicuramente mio figlio, che mi ha donato una determinazione nuova per raggiungere i miei obiettivi. La sua presenza nella mia vita mi spinge a dare il meglio di me stessa ogni giorno
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Le nostre sedi
Pubblicato su alessandra fecchio23/02/2026Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ho imparato cosa e come mangiare, il mio stomaco sta molto meglio e la psoriasi quasi sparita, sono felicissima e continuerò il mio percorso🔝Pubblicato su Antonio Vivian16/02/2026Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Complimenti al team Nutrizionista.Bio, la mia esperienza con la Dott.ssa Zilio è stata positiva e mi ha permesso di raggiungere i risultati e obiettivi che mi ero prefisso.Pubblicato su Anna Martini10/02/2026Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ottima esperienza e disponibilità Mi sono trovata a mio agio e vengo seguita con molta attenzione e presenza Gentilissimi tutti GraziePubblicato su Sabrina Celeste27/01/2026Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Il dottor Falcioni è empatico, riesce a mettere il paziente a proprio agio pur mantenendo alto il suo livello di professionalità. Adatta il percorso alle esigenze personali, in modo che lo stesso possa apparire semplice da seguire e da mantenere nel corso del tempo. Sempre grata 🙏Pubblicato su Stefania Cademartiri20/01/2026Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ho trovato un team di persone competenti che con passione mi hanno aiutata a raggiungere i miei obiettivi e soprattutto a stare meglio. Finalmente grazie a una buona alimentazione la mia emicrania è migliorata.Pubblicato su anna gobbo15/01/2026Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Esperienza molto molto positiva, team veramente molto preparato e sempre molto disponibile a rispondere sempre a qualcosisi dubbio o domanda. Ho iniziato questo percorso per trovare sollievo per la dermatite atopica e devo ammettere che sono molto soddisfatta.Pubblicato su Auringonnousu13/01/2026Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Conosco NutrizionistaBio da 10 anni. È una garanzia. ❤️Pubblicato su Riccardo Piccolo09/01/2026Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Non credevo di riuscire nell’intento di perdere così tanto peso in così poco tempo, nutrizionista bio mi è stato di grandissimo aiuto e lo consiglio vivamente a tutti, perdere peso senza faticare e mangiare senza grammature imposte, è uno spasso. Ringrazio ancora Nutrizionista Bio per l’immenso aiuto 🙏🏻
Il team di nutrizionisti
Dr. Davide Ippolito
Biologo Nutrizionista
Fondatore e CEO di Nutrizionista.Bio
Si trova nella sede di Bassano del Grappa
Dr.ssa Sara Mirasole
Responsabile degli studi e del team dei Biologi Nutrizionisti
Si trova nella sede di Bassano del Grappa
Dr. Emanuele Falconi
Si trova nella sede di Bassano del Grappa e nella sede di Vicenza
Dr.ssa Alessia Zilio
Si trova nella sede di Bassano del Grappa, di Thiene e nella sede di Schio
Dr. Filippo Pigatto
Si trova nella sede di Bassano del Grappa, di Villafranca Padovana e nella sede di Padova